Vier Neue bei historischen Hotels und Restaurants

Hier schliefen Könige und ausländischer Adel, dort tafelten berühmte Forscher und Schauspieler: Norwegens historische Hotels und Restaurants gehören zu den interessantesten Zeugen der mehr als 100-jährigen Tourismusgeschichte des Landes. Mit dem Festningen Hotell & Resort in Kongsvinger, dem Grand Hotell in Egersund, dem Frederiksten Hotell in Halden und dem Grand Café in Oslo hat der norwegische Interessenverband "De Historiske" jetzt vier neue Mitglieder mit einer besonderen Geschichte aufgenommen.

Die vier "Debütanten", die alle im Osten und Süden Norwegens liegen, erfüllen die strengen Qualitätsmaßstäbe, die von "De Historiske" an seine nun 53 Hotels, 20 Restaurants und zwei Traditionsschiffe angelegt werden. Geprüft werden unter anderem die Geschichte der jeweiligen Institution, ihre Individualität und das Niveau der angebotenen Leistungen. Gefordert sind ein außergewöhnliches Interieur, eine besonders hohe Qualität und Kreativität der Gastronomie sowie individueller Service in allen Bereichen.